| 问: |
<<第3296问>燕窝为什么那么贵哦?贵的价值在哪里? |
| 答: |
巢工厂燕窝全部来源于自有环保燕屋,实行严格的原料品质管理。市场上的确有很多价格看似便宜、但含水率高达40%-60%的燕窝,不仅让消费者用买燕窝的价格买水,还很容易发霉变质。这样的燕窝要先用电扇和空调吹几夜吹干后才能保存,吹完就可能发现燕窝缩水一半。优质的干燕窝,无论批发还是零售,手摸应有干爽的感觉,此外清洁、颜色、盏型、口感也是评判燕窝优劣的主要指标。
从1880年巢工厂燕屋祖屋出产燕窝开始,一直拥有严格的区分燕窝等级的技术标准,21世纪进入大陆市场后,制定了首个经上海浦东技术监督局批准备案的上海市企业标准,这也是全球首个燕窝标准,其中对燕窝等级作了分类,价格也有所区分。 |
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